本网讯 浙江增益科技开发有限公司新近研发成功了电脑红外线炉和高效节能锅等最高科技的时尚厨具，已获得专利并开始让天下的好丈夫、好媳妇们受惠。

据了解，该公司的电脑智能红外线炉是采用了红外线的高科技原理研发而成的，属于无电磁幅射、无时火、无污染的产品，且具备自动关机更安全、传热迅速更省钱的优势。据增益科技掌门人胡金高介绍：红外线炉是该公司开发的最新的微电脑控制的加热厨具，是根据现代家庭环保节能需求而研发的最理想的加热厨具，它不仅能完成其它加热厨具所具有的功能，而且还能保温、迅速加热及做烧烤等功能。红外线炉设置了高档微电脑控制系统，设有全新微电脑控制防过热保护功能，安全可靠；避免了电磁幅射等其他有害物质的污染；且火力控制能力强，能满足各种烹调、炒烧煮程序的需要，操纵简单方便。是理想的家庭必备品。

另一新产品高效节能锅体现的是厨房的高效和节能，九菜一汤在20分钟内同步完成是特级厨师都难做以到的,但只要你拥有了高效节能锅，一个普通的家庭主妇在同一个灶内20分钟内就能同步完成九菜一汤，你说神奇不神奇？

椐了解,高效节能锅锅身采用优质不锈钢制作可多层套接，使用时当底层汤锅中水分经加热后产生大量高温蒸汽，由于特殊的气孔设计及不锈钢优良的导热性能的保温特性，使蒸汽形成压力迅速导入各层达到快速烹饪及较长时间保温的效果。

该公司开发的高效节能锅锅内蒸汽利用高温压力汽流进行轻松、快速烹饪，丰富一餐只需二十分钟，省时间、省人力、节能能源达60%以上。该锅利用蒸汽屏蔽原理，烹饪时无需加入大量水分可避免食物中维生素矿物质等营养成份的流失，充分保持食物的原汁有原味，且食物不焦皮、不老化、不灌汤、味道鲜美可口。该锅以产生高温蒸汽间接方法对食物进行烹饪，不会破坏食物的营养成分，且烹饪过程无需翻炒，不会产生油烟，让妈妈尽享轻松烹饪之乐趣，更能维持妈妈身体健康，皮肤光洁，厨房洁净。该产品为独创中压设计，能产生一定的压力汽流进行快速烹饪，比一般市场高压安全锅耐用，不必担惊受怕，且不锈钢原料不生锈、不腐蚀、更有利于身体健康。

浙江增益科技掌门人胡金高介绍：胡金高先后获得38项国家专利，在日内瓦国际专利成果博览会上，以“厨房新革命”的项目成果被国际评委誉为“中国瓦特”的雅号。他发明的“胡师傅”牌无油烟锅被列为国家火炬项目，并于2006年被“中国十大经济名人”。

虽然2007年的“胡师傅”无烟锅事件对他打击很大，曾有一段时间忙着为自己讨说法。但经过国家权威部门对他的产品检测全部合格并重新在中央一套、二套亮相后，他又潜下心来开始创造发明。他认为：误会只是一时的，只要产品质量好，消费者始终会认可的。他认为他今生与厨具有缘，他将尽力推动绿色环保的“厨房新革命”运动,为节能、清洁、高效的厨房革命发明更多更精彩的产品。